むかし竹の子 - たけのこ(筍、竹の子)竹林面積日本一、大一食品工業は、むかし竹の子の製造・販売などで長年(70年)、無添加で天然の地下水を使い、新鮮な国内産筍

むかし竹の子 - たけのこ(筍、竹の子)竹林面積日本一、大一食品工業は、むかし竹の子の製造・販売などで長年(70年)、無添加で天然の地下水を使い、新鮮な国内産筍

むかし竹の子

 

弊社の筍は福岡県の筑後平野の南部に位置し、地元の霊峰 飛形山(とびかたやま)標高450メートル中心に半径30kmには八女、山門、大牟田と日本でも有数の筍産地が在ります。

 

 

むかし竹の子は、八女郡立花町を中心に半径30キロ以内で収穫された猛宗竹の穂先きで作っています。福岡・八女ですくすく育った筍の穂先きを新鮮なうちに大一食品工業が無添加製造法による1次加工製造をしています。だから、鮮度抜群で柔らかく歯ごたえが良いのです。
※クエン酸などのPH調整剤・添加物を一切使用してません。